Speisekarte

Unsere Gerichte – saisonal und international

Kleine Auswahl – große Abwechslung. Das ist unser Erfolgsrezept. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine feine Zusammenstellung an wöchentlich wechselnden und internationalen Gerichten. Auf unserer Mittagskarte erwartet Sie entweder ein von uns zur Jahreszeit ausgewähltes Tagesgericht oder Sie bestellen einfach á la carte.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen passend zum Essen eine große Auswahl an Getränken. Von regionalen Bierspezialitäten, über trendige Mixgetränke bis hin zu einer Auswahl an leckeren Säften ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weinfreunden empfehlen wir gerne auch internationale Weine aus unserer erlesenen Weinkarte.

 

Suppe & Vorspeisen

Süßkartoffel-Kürbisschaumsuppe mit gratiniertem Ziegenfrischkäse 6,00€

Strauchtomaten-Fetagratin mit Rucola, Kürbiskernen und Parmesan 9,50€

Marinierte Chicken-Saté auf asiatischem Belugalinsensalat und Chilidip 11,50€

Salate

Warmer Rote Beete-Apfelsalat mit Rucola und Mozzarella 9,50€

Herbstlicher Blattsalat mit Kürbis, Walnüssen und Grill-Champignons 10,50€

Knuspriger asiatischer Sojahähnchensalat 11,50€

 

Pasta & Risotto

Tagliatelle alla carbonnara mit Schinken, Erbsen und Ei 10,50€

Pikantes Curry-Risotto mit Hühner-Cocosstreifen und Zuckerschoten 11,50€

Cremiges Safran-Risotto mit Gambas, Rauke und Parmesan 12,50€

 

 

 

Fisch und Fleisch

Pot au feu aus Meer und See

Safran-Weissweinsud, Marktgemüse, Knofibaguette & Kren 20,50€

Gebackenes Sashimi vom norwegischen Lachs

pikanter Chinakohl, Sweet-Chili-Gurkensalat, Wasabi und Ingwer 20,50€

Rotes Thai-Chickencurry

mit knuspriger Duftreisrolle 15,50€

Schweinefiletgeschnetzeltes "Züricher-Art"

mit krossem Kartoffelrösti 15,50€

Gegrillte Kalbsleber

Tomaten-Kartoffelstampf, Apfel-Zwiebelgemüse und Majoransauce 15,50€

Premium Jungbullenlendensteak

Champignon-Kartoffelragout und Cassisrahmsauce 22,50€

Weidelammrücken "rosa"

Kürbispüree, Kräuterkartoffeln und Portweinjus 25,50€

 

Dessert

Affogato al caffè 3,80€

Mutschkas Schokoladen-Apfelkuchen mit Schlagrahm 3,80€

Hausgemachtes Waldbeerentiramisu 6,00€

Weißes Schokoladen-Himbeermousse auf Mangokompott 6,00€

 

 

 

Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien- oder Unverträglichkeiten betroffen sind, informieren Sie bitte unser Servicepersonal.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltene allergene Zutaten.