Speisekarte

Unsere Gerichte – saisonal und international

Kleine Auswahl – große Abwechslung. Das ist unser Erfolgsrezept. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine feine Zusammenstellung an wöchentlich wechselnden und internationalen Gerichten. Auf unserer Mittagskarte erwartet Sie entweder ein von uns zur Jahreszeit ausgewähltes Tagesgericht oder Sie bestellen einfach á la carte.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen passend zum Essen eine große Auswahl an Getränken. Von regionalen Bierspezialitäten, über trendige Mixgetränke bis hin zu einer Auswahl an leckeren Säften ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weinfreunden empfehlen wir gerne auch internationale Weine aus unserer erlesenen Weinkarte.

 

Suppe & Vorspeisen

Zuckerschotencremesuppe mit gegrillten Garnelen 7,00€

Strauchtomaten-Fetagratin auf Rucola und Balsamico 10,50€

Spargeltempura auf Berglinsensalat und Tandoorisauce 10,50€

Salate

Erdbeer-Avocado-Spinatsalat mit Emmentaler und Zitronen-Olivenöl 11,50€

Mediterraner Brotsalat mit Rucola, Mozzarella, Basilikum & Tomate 11,50€

Knuspriger asiatischer Sojahähnchensalat 12,50€

 

Pasta & Risotto

Fusilli alla carbonara mit Sahne, Speck, Erbsen & Rucola 11,50€

Cremiges Spargel-Kohlrabi-Minzrisotto mit Babyspinat und Parmesan 10,50€

Zitronen-Räucherlachs-Dillrisotto mit Rucola und Parmesan 12,50€

 

 

 

Fisch und Fleisch

Gegrilltes Heilbuttfilet

Brokkolistampf, Dillkartoffeln und Safransauce  20,50€

Gebackenes Sashimi vom norwegischen Lachs

pikanter Chinakohl, Sweet-Chili-Gurkensalat, Wasabi & Ingwer 21,50€

Rotes Thai-Chickencurry

knusprige Duftreisrolle 16,50€

Piccata vom Schweinefilet

pikante Tomaten-Basilikumsauce, Fusilli und Schmortomaten 16,50€

Premium-Jungbullen-Lendensteak

Kartoffel-Champignonragout, Zuckerschoten und Pfefferrahmsauce 24,50€

Weißer Schrobenhausener Stangenspargel

mit Petersiliendrillingen, Salbeibutter oder hausgemachter Hollandaise 13,50€

mit Rohschinken oder gefüllter Hühnerbrust 19.50€

 

 

Dessert

Affogato al caffè 3,80€

Mutschkas Schokoladen-Apfelkuchen mit Schlagrahm 4,50€

Johannisbeer-Krokant-Mousse auf MAngokompott 7,00€

 

 

 

 

Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien- oder Unverträglichkeiten betroffen sind, informieren Sie bitte unser Servicepersonal.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltene allergene Zutaten.