Unsere Gerichte – saisonal und international
Kleine Auswahl – große Abwechslung. Das ist unser Erfolgsrezept. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine feine Zusammenstellung an wöchentlich wechselnden und internationalen Gerichten. Auf unserer Mittagskarte erwartet Sie entweder ein von uns zur Jahreszeit ausgewähltes Tagesgericht oder Sie bestellen einfach á la carte.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen passend zum Essen eine große Auswahl an Getränken. Von regionalen Bierspezialitäten, über trendige Mixgetränke bis hin zu einer Auswahl an leckeren Säften ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weinfreunden empfehlen wir gerne auch internationale Weine aus unserer erlesenen Weinkarte.
Suppe & Vorspeisen
Spinatschaumsuppe mit pochiertem Ei 7,90€
Garnelen-Tempura auf Babyspinat-Sesamsalat und Sweet-Chili-Dipp 13,90€
Tomaten-Fetagratin auf Rucola und Balsamico 10,90€
Salate
Rote Beete-Apfel-Champignonsalat, Babyspinat, Feta & Balsamicoi 12,90€
knackiger Blattsalat mit Ziegenfrischkäsecrostinis 12,90€
knuspriger asiatischer Sojahähnchensalat 13,90€
Pasta & Risotto
Pasta in Zitronen-Basilikumsauce mit Räucherlachs 13,50€
Champignon-Zucchinirisotto mit Rucola & Bergkäse 12,50€
Safran-Parmesanrisotto mit gegrillten Garnelen & Datteln 15,50€
Fisch und Fleisch
gegrilltes Heilbuttfilet
Champignon-Kartoffelragout, Strauchtomaten & Senfsauce 24,90€
gebackenes Sashimi vom norwegischen Lachs
pikanter Chinakohl, Sweet-Chili-Gurkensalat, Wasabi & Ingwer 24,90€
Rotes Thai-Chickencurry
knusprige Duftreisrolle 19,90€
Schweinefiletmedaillons im Baconmantel
Prosecco-Rahmkraut, Biodrillinge und Weißbiersauce 19,90€
Premium-Jungbullen-Lendensteak
Speckbohnen, Thymiankartoffeln, krosser Bacon & Pfefferrahmsauce 27,50€
gegrillte Kalbsleber
Kartoffel-Tomatenstampf, Apfel-Zwiebelgemüse & Senfsauce 20,50€
Dessert
Affogato al caffè 3,90€
Mutschkas Schokoladen-Apfelkuchen mit Schlagrahm 4,30€
weiße Schokoladenmousse auf Beerenkompott 7,90€
Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien- oder Unverträglichkeiten betroffen sind, informieren Sie bitte unser Servicepersonal.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltene allergene Zutaten.